经典案例
沙沟香油品牌全案策划
发布时间:2020-4-5



关键词:

升级集团发展策略,

打造芝麻产业链


沙沟香油品牌升级,

更营养的纯芝麻油


打破市场壁垒,

创新菜缘大厨香油


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风向标智库从2014年开始成为沙沟香油的品牌战略合作伙伴,连续服务沙沟香油六年,合作过程中,我们帮助沙沟香油有限公司升级为沙沟香油集团,完善架构了集团整体战略,重新梳理了集团宗旨、愿景、文化与部门架构,同时,我们全面负责了沙沟集团企业的品牌营销策划,为沙沟集团多年的品牌、产品、营销、渠道动作创新提供了策略以及落地支持。


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—  升级集团发展策略,打造芝麻产业链  —

WIN-TREND

 

 

作为全国小磨香油品牌前三甲,沙沟香油在山东市场可以说是当之无愧的香油行业龙头,产品遍布千万商超,可以说是伴随了几代人的生活。然而,随着市场日渐饱和,沙沟香油品牌的发展也遇到了瓶颈,沙沟香油作为行业内少有的具备从芝麻种植园到后续完善的生产加工体系的企业,其规模化的优势始终没有最大程度的体现,同时,沙沟香油对于未来的发展目标与战略规划也处于模糊的状态。


在这样的背景之下,风向标智库为沙沟香油提供了集团化发展的全新战略方向,帮助沙沟集团战略架构的初步建立,重新确立沙沟集团的战略定位“全球优质芝麻资源与深加工技术整合者”,以及“用芝麻,香天下”全新集团战略口号。升级之后的沙沟集团,不再是以香油产业为唯一核心的企业,而是以“沙沟香油事业部”、“其它芝麻产业事业部”两大事业部为根基,近十家分公司为躯干,数百类产品体系为树干的的一体化芝麻产业集团。

 

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—  沙沟香油品牌升级,更营养的芝麻油  —

WIN-TREND

 

 

 

在沙沟集团的整体战略之下,沙沟香油无疑仍然是集团发展的绝对重心,但沙沟香油老字号的品牌形象,在日益年轻的消费者心目中同样面临着品牌价值感低,形象老化的困境,为此,我们再全新升级沙沟香油集团战略与形象的前提下,再度升级了沙沟香油这一品牌的战略定位,营销体系与品牌形象,提出了“更营养的纯芝麻油”这一品牌定位,依托沙沟集团雄厚的生产研发实力,不断提升纯芝麻油营养标准,引领芝麻营养产品创新升级。同时,我们为沙沟香油品牌创意提出了“沙沟香油,香伴一生”的全新品牌文化口号,将沙沟香油数十年的陪伴融入品牌文化,在用户心中搭建起一座感性的桥梁。

 

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—  打破市场壁垒,创新菜缘大厨香油  —

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长久以来,沙沟香油虽然在市场上占有率极高,但仅仅限于商超、便利店渠道,项目组深度调研市场后发现,B端的餐饮渠道同样存在着巨大的空间,而这部分却是传统香油品牌所未关注到的,沙沟集团如果能够率先在餐饮渠道站稳脚跟,必将取得更进一步的迅速发展。


因此,我们在沙沟香油品牌之外,再度打造了专供餐饮渠道的菜缘大厨香油品牌,以良心香油,专供良心餐饮的品牌定位,全面进驻餐饮市场。同时,在沙沟集团研发团队的创新升级之下,菜缘香油通过对提取技术的升级,在无任何添加剂的前提下,实现了香油香味最大程度的提升。配合我们为菜缘大厨香油创意的品牌口号“大厨头道香,一勺顶三勺”,以针对性的产品创新优势迅速在餐饮市场取得引爆式的拓张。

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